Pārlekt uz galveno saturu

Uztura speciālists

Uztura speciālists  ir augsti kvalificēta ārstniecības persona, kura piedalās pacientu veselības veicināšanas, izglītošanas, ārstniecības un rehabilitācijas procesā.

Attēls
arstu-specialitates
Izveidots: 24. Septembris, 2021. gads
Atjaunots: 29. Augusts, 2022. gads

Uztura speciālists veic ar uzturu un pārtiku saistītos pētījumus, plānošanu un analīzi, organizē ēdināšanu bērnudārzos, skolās, stacionāros, pansionātos.

Kā sagatavoties vizītei

Pirms vizītes nedēļu jāraksta uztura dienasgrāmata, jāņem līdzi nesen veiktas analīzes, kas pamato esošo diagnozi (celiakija, cukura diabēts, pārtikas alerģijas, gremošanas trakta saslimšanas), nesen veiktus izmeklējumus (ultrasonogrāfiju, datortomogrāfiju, asins analīzes).

Vizītes norise

Tiek savākta pacienta dzīves, ģimenes un slimības anamnēze, tiks noskaidroti esošie ēšanas paradumi un balstoties uz to (anamnēze, ēšanas paradumi) tiks sastādīti ieteikumi, ēdienkarte.

Simptomu saraksts, ar kuriem mēdz vērsties pie šī speciālista

Izvēlīgums ēšanā jeb selektīva ēšana
Ēšanas traucējumi
Gremošanas traucējumi
Rīšanas traucējumi

Iespējamā ārstniecība un rehabilitācija

Informatīvie materiāli

Pārtikas vai uztura dienasgrāmata

Ieviest uztura dienasgrāmatu nozīmē, ka pacientam 2–4 nedēļu garumā jāpieraksta visi produkti, kas lietoti uzturā, un simptomi, kādi rodas pēc to lietošanas.